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不锈钢锅是一种常见锅具,多作为煮锅、蒸锅、奶锅等。虽然不锈钢锅没有涂层和防锈膜,但是开锅过程也是必不可少的哦!
操作方法
- 01
新买的不锈钢锅先用洗洁精清洗一遍,再用热水冲洗干净,以除去油质和浮灰等杂质。
- 02
再在锅内倒入清水,加少许白醋,放置于炉具上加热至沸腾,关火,再用热水冲洗干净,以除去金属和油等杂质。
- 03
洗净的不锈钢锅再次放置于炉具上,干烧去水分后关火,趁锅温热倒少许食用油,用软布将食用油抹匀锅内壁。
- 04
开锅完成,开始煮妇的生活!
- 05
贴士:由于不锈钢锅具易刮花,且刮痕明显,在日常使用中,要尽量使用木铲或者其他软质铲具哦。
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moana
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