最佳经验
本文由作者推荐
毛豆很多人都喜欢凉拌,但是吃的时候需要用水煮,这样能保证毛豆的鲜味,而且省时。那么毛豆煮多长时间能熟呢?接下来就为大家介绍。毛豆煮多长时间能熟毛豆需要煮十分钟左右,毛豆煮的时间过短,夹生的话据说会有毒性,煮的时间长了口感容易发面,所以要特别注意控制好时间。关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉。可以将煮好的毛豆放入冰箱冷藏一会再吃。毛豆的功效与作用1.改善更年期不适毛豆中含钙丰富,且含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,可以改善妇女更年期不适,防治骨质疏松。2.提高记忆力毛豆中含有丰富的大豆卵磷脂,这种物质能直接作用于人类大脑和营养脑神经,更能提高脑细胞活性,它既能促进智力发育也能提高记忆力。3.降低患心脏病的风险毛豆中的植物性蛋白质是由18种氨基酸组成的,每天食用定量的毛豆可以降低血液中的胆固醇以及坏胆固醇的水平。可以预防以及辅助肥胖、高血脂、动脉粥样硬化以及冠心病等疾病。4.预防贫血毛豆中含有的微量元素铁容易被人体消化吸收,而这种微量元素又是促进人体血液影响,它能提高人体造血功能,可预防缓解缺铁性贫血,对维持人体健康有很明显的好处。5.补脾健胃毛豆性味甘平,富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。6.预防更年期综合症毛豆中含有丰富的大豆异黄酮和天然多糖,还有一些卵磷脂,这些物质在被女人身体吸收后,能促进女人身体内雌激素分泌,能防止卵巢和子宫功能减退,更能防止内分泌出现功能紊乱,能延缓更年期症状发生。看完上文的介绍后,相信大家对毛豆煮多长时间能熟已经有了自己的认识了,此外还介绍了毛豆的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
毛豆煮多长时间能熟 毛豆的功效与作用 相关的文章
冬瓜不管是春天还是冬天,很多人都会吃,用来和排骨熬汤是最方便的做法,而且营养丰富、荤素搭配,另外冬瓜做成甜品、小菜也都很适合。那么对于冬瓜的禁忌与最佳搭配大家了解多少呢?下面为大家介绍。
刀豆是我们日常餐桌上常见的食用食材,其营养丰富,能够作为食疗辅助治疗我们身体很多慢性病症。营养价值和功效不可小视。不过,在食用刀豆的时候,也有需要注意的一些事项。下面就来了解一下刀豆的功效与作用禁忌。
葡萄是我们大家都很熟悉的一种水果,每年的夏季葡萄便会上市,因为葡萄的口感是非常酸甜的,所以喜欢吃葡萄的人也是非常多的,那么大家对葡萄的功效与作用禁忌了解多少呢?一起来看看吧。
哈密瓜又叫甜瓜,因其味道清甜可口,富含各种营养元素和天然物质成分,深受男女老少青睐,被成为“瓜中之王”。哈密瓜中的一些成分对人体有很好的保健作用,吃哈密瓜对人体好处多多。下面我们来详细了解一下哈密瓜的营养价值及功效。
土豆发芽后就不可以服用了,因为发芽的土豆中带有龙葵素,吃完以后会造成恶心想吐、呕吐、头昏等病症,如果龙葵素达到一定的量得话,会造成人死亡。那么土豆发芽到什么程度不能吃呢?下面为大家介绍。
产后的饮食对新妈妈的身体恢复是非常重要的,此时不能乱吃,也要保证充足均衡的营养,这样才能更快的恢复身体。水果的营养价值丰富,适量的吃对产妇有利,那么,产妇可以吃什么水果呢?下面为大家介绍。
幸运星
还来不及增加介绍呢!
文章作者
-
2178
文章
-
23
获赞
-
74
优质