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冬瓜相信大家都是不陌生的,常常在餐桌上能看到它,不管是用来煮汤还是做菜,营养都是很丰富的,而食物都有五性,那么冬瓜是凉性还是热性呢?接下来就为大家介绍。冬瓜是凉性还是热性冬瓜是凉性的。中医上说:冬瓜味甘、性凉,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜因为含钠量较低,所以对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜的功效与作用1.预防冠心病冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。2.利尿消肿冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。3.防癌抗癌冬瓜中的粗纤维能很好的刺激肠蠕动,使肠道中的致癌物质尽快排出体外。 再有冬瓜中含有丰富的VB2和硒,这两种成分具有增强人体免疫力的功效,尤其是体液免疫,能起到很好的防癌抗癌作用。4.减肥冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。5.美容养颜冬瓜核含有油酸,有抑制体内黑色素沉积的功效,是很好的润肤美容成分。且冬瓜也有抗衰老的作用,久食可保皮肤光滑细腻、洁白如玉。以上就是为大家介绍的冬瓜是凉性还是热性相关知识,此外还介绍了冬瓜的功效与作用,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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