最佳经验
本文由作者推荐
和大家分享一下云南美食。
操作方法
- 01
松茸。松茸是比较珍贵的,我个人觉得是这样,保质期很短,所以真正很新鲜的松茸我们去一次云南真的不一定吃的到,如果有机会,希望大家还是吃碳烤的或者酥油煎的,总之,一定要原汁原味。
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汽锅鸡。做法比较费事的,也比较讲究,当然现在很多都不是那么正宗了,不过大家还是可以尝试一下,因为的确味道和营养都比较不错,因为蒸的时候用时比较久,所以肉质比较鲜嫩。
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过桥米线。过桥米线,是那种街头小吃吧,总之刚出昆明火车站,就有很多,有店,也有摊位,不过摊位一般就是普通的米线,过桥米线在摊上还是很少吃的到的,总之,是大众最熟悉的云南小吃,大家既然去了就尝一尝。
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诺邓火腿。这个这几年已经被人所熟知了,用盐腌制,然后风干做出来的,时间久一点的可以生吃,也可以做炒菜或者炒饭。当然,最主要的是可以买一点回家,当礼品赠送亲朋好友。
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饵丝。饵丝和米线差不多,都是街头小巷的普通食物,大家可以尝一下,价格比较便宜,吃的方法也很多。
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香竹饭。如果天冷一点,如果大家去云南有时间去西双版纳,那么可以去尝一下香竹饭,那个时候竹子的香气会比较不同,所以做出来的香竹饭也是最好吃的。
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另外,云南比较出名的美食是很多的,冬天去还可以吃各种火锅,价格也不算贵,很多种做法,一定会有一种适合你的口味的。我上次一个人去的,火锅没有吃到,大家一定要尝一下,听说很不错,我一直觉得很遗憾。还有牦牛肉等可以供大家带回家与家人一起分享。
特别提示
以上仅供参考
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