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炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。那么炒面怎么做呢?下面就为大家介绍炒面的做法。炒面的做法一、土豆炒面食材:鸡蛋面300克、土豆3个、五花肉200克、色拉油2汤匙、姜适量、小葱适量、老抽2汤匙、生抽1汤匙、八角2个、食盐少许、大蒜适量。做法:1.土豆去皮切小块,五花肉切小块。2.热锅凉油,加入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香。3.加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水,加入八角,大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软,汤汁收至剩余1/3。4.这时加入煮至8成熟的面,继续翻炒均匀,根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。二、鱼香木耳炒面食材:糖,醋,料酒,盐,酱油,蒜末,姜末,葱花,泡椒,木耳,面条。做法:1.调制鱼香汁:糖、醋、料酒和盐的最佳比例是4.5:6:3:1,酱油少许,放入碗里调匀备用。2.木耳泡发切丝,面煮熟备用。3.锅里热油,放入泡椒炒出一定红油后,放入蒜末、姜末,炒香后,放入木耳,炒至断生。4.放入煮熟的面条,翻炒片刻后,放入事先调制好的鱼香汁,翻炒均匀后即可出锅。三、姜汁香菇炒面食材:培根10片、香菇(干)10朵、面条(生)300克、绿豆芽100克、葱1小段、姜1小块、蒜2瓣、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、米醋2汤匙、香油2茶匙、黄酒2汤匙、色拉油适量。做法:1.干香菇用温水泡发,洗净,切成丝备用。2.培根切成条状备用,绿豆芽洗净备用,葱姜切丝,蒜切末备用。3.酱汁的调料混合均匀备用。4.做一锅水,将面条下入,煮1分钟捞出,放入冰水中浸泡。5.锅烧热后放入少量色拉油,放入培根翻炒,煸出培根的油。6.放入葱、姜、蒜炒出香味,放入香菇丝和豆芽翻炒片刻。7.将面条沥水放入锅中。8.倒入酱汁翻炒均匀即可。四、酱油炒面食材:面条1小把、红葱头1/5个、卷心菜2片、胡萝卜半根、鸡蛋1个、酱油、海苔、花生油。做法:1.将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。2.锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起。3.在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结。4.不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。5.把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。6.面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀。7.加入酱油炒匀入味,关火装盘。8.煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在炒面上,再撒些海苔碎。上面就是为大家介绍的炒面的做法相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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海鲜菇是一种外表为白色或灰褐色的重生食用菌,它以人工栽培为主,产量比较高,在市场上也比较常见。海鲜菇不但味道好,营养价值也特别高,人们食用海鲜菇对身体有诸多好处。下面就为大家介绍海鲜菇的功效与作用。
打完新冠疫苗之后饮食要清淡,不要喝浓茶和咖啡,避免影像效果。接种后三天内不要喝酒,不要吃辛辣刺激性的食物,避免吃含有乙醇成分的饮料,一周之内远离海鲜、鸡蛋等发物和容易导致过敏的食物。接种疫苗后可以吃一些容易消化的食物,比如新鲜的蔬菜水果、粥类还有汤类。
高血压病人在饮食上要禁止吃脂肪多的食物、禁止多盐,不能喝浓茶和酒,也不能吃太饱。脂肪摄入过多容易导致血液粘稠、血压升高,盐分过多会导致血管硬化,所以在饮食上一定要控制摄入量。可以适当多吃一些蔬菜水果来补充膳食纤维,帮助肠道蠕动让身体更加健康。
接种新冠疫苗后,在饮食上一定要注意吃清淡易消化的食物,不能喝酒少抽烟,避免饮用有乙醇成分的饮料,尽量不要吃油腻具有刺激性的食物。在接种后的3-5天内,远离鸡蛋、海鲜和易过敏的食物,避免加重不适反应。接种疫苗后,要多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果来补充足够的营养。
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。那么火龙果怎么保存呢?一起来看看吧。
甲状腺结节在饮食上要注意避免辛辣刺激性的食物,比如大蒜、洋葱、辣椒、胡椒等;含碘量高的食物,比如海带、紫菜等海产品;还有脂肪含量高以及酒精类的食物。如果是恶性的甲状腺结节,通常需要手术治疗。如果结节不大,不影响呼吸,只要做到半年到一年定期复查,控制饮食即可。
天气渐渐变冷了,感冒咳嗽又肆虐猖狂起来,每到了这个感冒咳嗽的季节,诊所里都忙的不得了。但是单纯的打针吃药并没有很好的治疗效果,如果配上食疗的汤,效果可能会事半功倍,那么感冒咳嗽喝什么汤好呢?一起来了解一下。
尿酸高要注意不能吃高嘌呤的食物,比如海鲜、动物内脏、肉汤;也不能吃酒精类饮料,包括啤酒以及其他烈性酒;不能吃含糖量高和脂肪含量高的食物。尿酸高是因为身体嘌呤物质代谢紊乱,导致血液中尿酸增多。如果不引起重视,不仅会造成肾脏负担,还能引发其他疾病。
土豆是日常生活中比较常见的一种食材,它可以做成各种各样的美味,煎、煮、炸、炒统统都合适。所以有时候很多小伙伴就会买一袋放在家里面存放,那么土豆可以放冰箱保存吗?下面为大家解答。
菩提树
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