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地瓜秧子又叫红薯叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。那么,地瓜秧子的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。
地瓜秧子的功效与作用
1、提高免疫力
地瓜秧子中含有丰富的抗氧化物,而抗氧化物有提高免疫力的功效,因此,多吃地瓜秧子可以提高自身的免疫力。
2、改善便秘
地瓜秧子含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。
3、预防高血压
地瓜秧子富含钾,有助血压控制,预防高血压。
4、促进乳汁分泌
红薯叶中含有丰富的黄酮类化合物,此类化合物可以促进哺乳期妈妈乳汁的分泌,因此多吃红薯叶能促进乳汁的分泌。
5、提高免疫力
红薯叶中含有丰富的抗氧化物,而抗氧化物有提高免疫力的功效,因此,多吃红薯叶可以提高自身的免疫力,这对体质弱,经常生病的人是有好处的。
6、预防冠心病
红薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。
以上即是对地瓜秧子的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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