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苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。其味道酸甜适口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。下面我们就来了解一下苹果功效与作用营养价值。苹果功效与作用1.降低胆固醇苹果中还含有丰富的果胶,这些果胶能够有效的阻止人体吸收胆固醇,并且将多余的胆固醇转化成胆酸并排出体外,能够有效的降低体内胆固醇的含量。2.延缓衰老苹果中富含维生素C,可以抑制皮肤黑色素的形成,常吃苹果可以消除皮肤的色斑,增加血红素,延缓皮肤的衰老。3.减肥苹果营养丰富,含有多种人体所需的营养物质,而且它的热量很低,不会增长脂肪,苹果中还含有大量的膳食纤维,能够起到很好的饱腹感,所以十分适合在减肥的时候吃。4.润肺除烦苹果富含维生素,可以保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。5.降压苹果中含有大量的钾元素,它可以与人体内的钠元素结合,并代谢出体外,而钠元素含量过高会引起血压升高,所以吃苹果可以起到很好的降压功效。6.防癌苹果中的营养元素多,还含有原花青素,这种元素有利于我们预防结肠癌。因此,适量食用苹果,能够更好的防癌。7.维持酸碱平衡苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。苹果营养价值苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。相信大家看完上文的介绍后,对苹果功效与作用营养价值已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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沁海
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