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青梅又名果梅、酸梅,是一种还没有成熟的果子,颜色为绿色,属于龙脑香科,含有蛋白质、脂肪、糖水化合物等营养物质,是一种营养价值比较高的水果。那么青梅的功效与作用有哪些呢?接下来一起来看看吧。青梅的功效与作用1.减缓衰老青梅及青梅制品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素,这种激素被称为“返老还童素”,它能促使血管及全身组织年轻化,促进细胞的新陈代谢,有减缓衰老的作用。2.健胃消食青梅中含有许多有机酸和纤维素,比如:聚硫酸、单宁酸、酒石酸等,能够刺激胃酸的分泌,提高肠胃的蠕动功能,对食物的代谢和消化有一定的作用。3.生津止渴青梅味酸,具有生津止渴和开胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉,使人有进食的食欲,对厌食、少食等有改善效果。4.调节体液平衡青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质,能中和血液中的酸,能促使体液呈弱碱性,人体在弱碱的状态下能增强机体抵抗力,预防很多疾病。5.美容养颜青梅可以促进身体的新陈代谢,防止黑色素的鸡腿,使肌肤保持光泽,具有细腻感,能延缓肌肤的衰老,具有一定美容养颜的功效。6.消除疲劳青梅中维生素的含量较高,而且种类很丰富,还含有各种天然矿物质,可踧踖机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳。7.消炎止泻青梅中含有多种有机酸,包括有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等,这些植物有机酸都具有杀菌作用,能抑制细菌的繁殖,提高肠道的杀菌作用,一定程度上具有消炎、止泻作用。经过上文的介绍后,相信大家对青梅的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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