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说到枞树菌不知道大家是否熟悉,它也叫松乳菇、枞树菇,主要是生长在湖北松滋山地,它所富含的营养价值也非常丰富,有蛋白、粗纤维、多种氨基酸等营养成分,对人体是有帮助的。接下来了解下它的家常做法以及能否保存在冰箱?
枞树菌的家常做法
枞树菌其实和其他的菇类是很相似的,且它的营养价值是非常丰富的。在生活中也可以多种做法将其食用。首先是可以可以用来炒肉,像平时吃的香菇一样,炒肉非常香。口感也是非常软嫩,因为它的肉质是非常厚的,所以能够满足口欲。此外它还可以用来煮汤,搭配瘦肉一起进行熬汤,也是非常简单的一道家常菜,只需要加点调味料姜蒜一起下锅,美味的菇汤就做好了。
枞树菌可以在冰箱保存吗
枞树菌是可以放在冰箱进行保存的,但是温度要控制好,不要过于低,否则会破坏菇的水分及营养成分结构,最好是用保鲜膜裹住保鲜,这样存留的时间会更长一点。一般情况下,在冰箱中设置温度3-8度左右可以置放一个礼拜左右。如果是已经煮过的枞树菌存放冰消的时候也是要盖住保鲜膜,避免细菌滋生,吃了肚子反应不适。建议还是趁新鲜食用,口感更佳。
以上就是关于枞树菌的介绍了,相信大家对于它的家常做法以及是否能够保存冰箱内已经有了解。枞树菌的家常做法是比较多样的,可以用来煮汤也可以用来炒肉,机体看自己喜欢的口味去做,它是能够保存在冰箱,但是也不适宜放太久,希望这些对大家有帮助。
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