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在生活中没有做好食物的处理工作,或是误食了过期的食物,因此很容易就会引起食物中毒的情况,那么食物中毒在家怎么处理?接下来一起来看看吧。食物中毒在家怎么处理1.饮食法如果中毒的情况是因为吃了变质的鱼、虾、蟹而引起的,可以取适量的食醋加水稀释后一次服下,此外也可以采用适当的紫苏和生甘草一同煎服。如果是误食了变质的饮料或防腐剂,则可通过饮用鲜牛奶或其他含有蛋白质的饮料来达到解毒的效果。2.催吐在家出现食物中毒之后,建议大家在食物中毒后的一小时内采用催吐的方法来解决。推荐大家取适量的食盐加开水融化,待开水冷却后一次饮下,如果不吐,可以多喝几次帮助迅速催吐。此外,可以将生鲜姜捣碎后取汁用开水服用,以达到催吐的效果,如果吃下去的是变质的荤食,则可服用十滴水来帮助催吐。3.食醋食物中毒之后我们不要慌张,可以找一些食用醋然后加水稀释之后一口喝下,食醋不光是我们做饭的好帮手对于食物中毒也有很好的解毒效果。4.导泄可以选择泻药服用之后就可以很好的排泄出来,对身体也是很好的,不过肠胃不好的人还是不要尝试了,及早就医就是最好的。一般用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。食物中毒的症状1.沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。2.肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。3.葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。4.副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。上面就是为大家介绍的食物中毒在家怎么处理相关知识,此外还介绍了食物中毒的症状,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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