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南瓜属于温补的食物,可以起到很好的健胃健脾的功效,可以有效的预防各种肠胃疾病,南瓜的实用价值高,而且也具有一定的药用价值,但是凡事具有两面性,下面就和大家说说吃南瓜的好处和坏处。吃南瓜的好处1.解毒南瓜中含有丰富的果胶,果胶具有很好的吸附性,能够粘连体内的细菌毒素和有害物质,例如汞、铅等,能够起到解毒的作用。2.保肝南瓜含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分,可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。3.通便美容南瓜富含膳食纤维以及维生素A,前者能够促进肠胃蠕动、增进消化,使得大便通畅;后者则可以使得人们的肌肤更加滋润丰美,有很好的美容作用。4.明目南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。而维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。起到明目的作用。5.增强免疫力南瓜里面含有丰富的多糖以及维生素,钙,锌等矿物质,能够促进人体的新陈代谢,也就是说经常吃南瓜可以强身健体,提高人体的免疫力。吃南瓜的坏处1.南瓜中富含丰富的胡萝卜素,人体摄入过量的胡萝卜素会沉积在角质层当中,时间长了,皮肤会变成黄色。2.南瓜也是过敏原中的一类,对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状。另外,由于南瓜富含淀粉、糖类以及纤维素等成分,容易导致胀气。上面就是为大家介绍的吃南瓜的好处和坏处相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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