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补脑是现在我们一直比较重视的一个问题。营养学家指出,经常食用一些食物,对健脑很有好处。那么补脑吃什么最好呢?下面为大家介绍。补脑吃什么最好1.鹌鹑肉鹌鹑肉营养丰富,含有钙、磷、铁及维生素C等营养成分,氨基酸也较丰富。因此,鹌鹑肉是很好的健脑食品。2.香蕉香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。3.黑巧克力黑巧克力中含有大量的类黄酮,能使大脑产生新的神经元,促进脑内血液循环,增强注意力和延长脑细胞生命等。4.黄花菜黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。5.核桃核桃是食疗、补脑佳品,被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。6.鱼类鱼类富含维生素B12、脂肪酸和卵磷脂等营养元素,可以增强智力发育、促进脑内细胞活动、提高记忆力和保护大脑等。所以,多吃鱼对小孩子的大脑发育是很有效的。7.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。8.鸡蛋鸡蛋是生活中随处可见的食物,并且价格是很友善的。鸡蛋里面富含甘油三酯、卵黄素、维生素B12和胆固醇等营养元素,可起到促进大脑神经发育、提升记忆力、减缓脑细胞衰弱和维护大脑等作用。上面就是为大家介绍的补脑吃什么最好相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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