三思经验网 - 分享生活经验知识
你好!请登录

专注经验知识百科
解决现实中遇到的问题

登录

洋葱的营养价值 洋葱的功效与作用优质

次浏览 | 2021-06-20 13:57:00 更新
来源 :互联网
最佳经验
本文由作者推荐
洋葱可以说是蔬菜中“配件”大王,很多海鲜必备都要使用洋葱去腥味,而且洋葱还以单独烹炒,作为蔬菜中的一位辅料,绝对是非常称职合格的。那么,洋葱的营养价值有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧。

洋葱的营养价值

洋葱性温味辣,能散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌。洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱还含有前列腺素A及氨基酸等成分。

据测定,每100克洋葱含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。由于维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用。

洋葱的功效与作用

1、杀菌抗感冒

洋葱中所含的大蒜素、含硫化合物具有很强的杀菌能力,这些成分能够抵御流感病毒、抗寒发汗、抑菌防腐、预防感冒。同时,这些成分也有祛痰利尿的作用。

2、增强食欲促进消化

洋葱中含有葱蒜辣素,也就是大蒜素,所以洋葱有着浓郁的味道,这个味道在切洋葱的时候最为浓郁,会刺激人的眼睛。洋葱的味道除了刺激眼睛之外还能够刺激胃酸分泌,增强食欲,促进消化。

3、降低血糖

洋葱中含有一种磺脲类物质,磺脲类物质有着降低血糖的功效,所以食用洋葱能够降低血糖。

4.分解脂肪

洋葱里所含的化合物能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块,所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。

上面就是为大家介绍的洋葱的营养价值相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

0 点赞 无帮助 无帮助

洋葱的营养价值 洋葱的功效与作用 相关的文章

娃娃菜的功效与作用 食用娃娃菜有哪些好处
娃娃菜也就是一种微型大白菜,味道甘甜而且营养价值非常丰富,富含多种营养元素,是一种对人体很有益的食物。下面就来看看娃娃菜的功效与作用。
芙蓉李的功效与作用 芙蓉李的营养价值
芙蓉李是属于李子的一种,富含糖、蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质元素,口感酸甜,可鲜食也可加工成果干。那么,芙蓉李的功效与作用有哪些呢?下面为大家介绍。
芹菜叶的功效与作用 芹菜叶有哪些好处
很多人吃芹菜都是把叶子丢掉,只使用杆子部分,其实芹菜叶的营养价值更甚于芹菜杆,下面我们就来具体了解一下芹菜叶的功效与作用。
吃桃子对身体有什么好处 桃子的功效与作用
桃子是日常生活中常见的一种水果,因其甜脆多汁而受到人们的喜欢。素有果中皇后的美誉。且其营养价值十分丰富。那么吃桃子对身体有什么好处呢?下面为大家介绍。
冬瓜的禁忌与最佳搭配 吃冬瓜的注意事项和最佳搭配
冬瓜不管是春天还是冬天,很多人都会吃,用来和排骨熬汤是最方便的做法,而且营养丰富、荤素搭配,另外冬瓜做成甜品、小菜也都很适合。那么对于冬瓜的禁忌与最佳搭配大家了解多少呢?下面为大家介绍。
沙葱的功效与作用 吃沙葱的好处
沙葱又叫野葱,外形和香葱有一定的相似性,沙葱是一种带有辛辣气味的绿色蔬菜,人们食用以后保健功效特别明显,下面就和大家说说沙葱的功效与作用。
刀豆的功效与作用禁忌 吃刀豆的好处及注意事项
刀豆是我们日常餐桌上常见的食用食材,其营养丰富,能够作为食疗辅助治疗我们身体很多慢性病症。营养价值和功效不可小视。不过,在食用刀豆的时候,也有需要注意的一些事项。下面就来了解一下刀豆的功效与作用禁忌。
西柚的功效与作用禁忌 西柚的好处及注意事项
西柚是生活中常见的一种水果,味道酸甜可口,营养价值丰富,对人身体健康非常有益处,但是吃西柚还有一些事项需要注意。下面就为大家介绍西柚的功效与作用禁忌。
葡萄的功效与作用禁忌 吃葡萄的好处及注意事项
葡萄是我们大家都很熟悉的一种水果,每年的夏季葡萄便会上市,因为葡萄的口感是非常酸甜的,所以喜欢吃葡萄的人也是非常多的,那么大家对葡萄的功效与作用禁忌了解多少呢?一起来看看吧。
哈密瓜的营养价值及功效 吃哈密瓜的好处
哈密瓜又叫甜瓜,因其味道清甜可口,富含各种营养元素和天然物质成分,深受男女老少青睐,被成为“瓜中之王”。哈密瓜中的一些成分对人体有很好的保健作用,吃哈密瓜对人体好处多多。下面我们来详细了解一下哈密瓜的营养价值及功效。
土豆发芽到什么程度不能吃 土豆怎么保存不发芽
土豆发芽后就不可以服用了,因为发芽的土豆中带有龙葵素,吃完以后会造成恶心想吐、呕吐、头昏等病症,如果龙葵素达到一定的量得话,会造成人死亡。那么土豆发芽到什么程度不能吃呢?下面为大家介绍。
产妇可以吃什么水果 产后吃什么对产妇有利
产后的饮食对新妈妈的身体恢复是非常重要的,此时不能乱吃,也要保证充足均衡的营养,这样才能更快的恢复身体。水果的营养价值丰富,适量的吃对产妇有利,那么,产妇可以吃什么水果呢?下面为大家介绍。
关于我们 | 版权声明 | 免责声明 | 联系我们
免责声明:三思经验所有文字、图片等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责! 如有问题,请联系我们
CopyRight©1999-2017 www.x444.cn All Right Reserved 浙ICP备18050634号-2