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绿茶是大家喜欢喝的茶品,但是对于绿茶的冲泡却不太注意,基本刚烧开就倒上冲泡。其实这样反而不能更好的泡出好喝的绿茶。那么绿茶怎么泡最好呢?接下来一起来看看吧。绿茶怎么泡最好准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。用”凤凰三点头“法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为”七分茶、三分情“。绿茶的功效与作用1.塑身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。2.预防癌症绿茶之中的茶多酚能够有效防止亚硝酸盐在体内转化成致癌物质,从而预防癌症的产生。此外,它还有直接攻击癌细胞并提高人体免疫功能的作用,所以是一种抗癌良药。3.利尿解乏绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。4.延缓衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。关于绿茶怎么泡最好的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了绿茶的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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